8 800 770-70-28

Фаст-фуд может быть полезным

23.01.2018

Фаст-фуд может быть полезным
В ритме мегаполиса не всегда получается поесть в спокойной обстановке. Все чаще мы обедаем в спешке, а то и перекусывая на бегу. И тут на помощь приходит фаст-фуд, в отношении которого сложился четкий стереотип - вредно, калорийно и вообще приводит к ожирению. Если говорить о привычных гамбургерах, картофеле фри и сладкой газировке, то все так. НО, постепенно ситуация меняется в лучшую сторону. И тенденция здорового образа жизни задает курс на правильное питание и полезные блюда, даже когда речь идет о быстрой еде.

Большинство из нас считают фастфуд чем-то вредным, хотя это не совсем так. В буквальном переводе с английского это означает “быстрая еда”. И главный вопрос в том, чтобы сэкономить время, при этом не снижая качество готового блюда. Это возможно сделать даже в рамках здорового питания, ничуть не нарушая его принципов. Достаточно выбирать продукты, которые не просто насыщают организм, но и приносят ему пользу. Как это сделать?

Например, отдавать предпочтение свежим салатам, сэндвичам из цельнозернового хлеба с овощами, фалафелю, легкому супу-пюре или бургеру с котлетой из зеленой гречки. Звучит интересно, согласитесь. И это далеко не весь перечень полезной, но при этом быстрой еды в условиях большого города. Как вы уже догадались, речь идет о фаст фуде в веганском и сыроедческом исполнении.

Любое из этих блюд будет полезнее, чем японский вариант в виде суши, от которых возможна тяжесть из-за риса. Или жареной лапши по-китайски. О чизбургерах и картофеле с соусами даже не будем говорить. Всем давно известно, что злоупотребление такой едой приводит не только к зависимости от нее, но также и к диабету, ожирению, проблемам с пищеварением и здоровьем в целом.

f0209281e9e2d02cccd9f7db2567a91d.jpg

Существенное преимущество веганского фастфуда в том, что в нем отсутствуют животные жиры, улучшители вкуса и различные консерванты. Такие блюда быстро и легко усваиваются нашим организмом, насыщая его нужными микроэлементами и витаминами. К тому же, продукты подвергаются минимальной термической обработке, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.

Так, котлета из зеленой гречки - полноценный источник растительного белка, витаминов группы В и антиоксидантов.
А сэндвич с авокадо - поставщик витаминов А и Е, мононасыщенных жиров и таких микроэлементов, как калий, кальций, магний, железо, фосфор, магний и множества других. При этом никаких вредных для фигуры соусов.

Батат обеспечивает нас кальцием, калием, бета-каротином и витамином С. Польза для кожи очевидна. Так, делая выбор в пользу простых, но полезных продуктов, мы избегаем “срывов” и получаем возможность придерживаться правильного питания вне дома. После такого обеда вас точно не будет мучать совесть. Ведь всё полезно, удобно, и, что очень важно, - вкусно!

shutterstock_569547463.jpg

К тому же, такой вариант отлично подходит всем, кто только переходит к здоровому питанию. А в начале пути важно не просто избегать соблазнов, которые повсюду, но и находить им полезную альтернативу. Благо, сейчас все больше кафе предлагают такие блюда.

Кстати, если вы готовите дома и берете еду с собой, то отдавайте предпочтение таким вариантам, как ролл с овощами и нутовой котлеткой. Его легко приготовить дома и взять с собой в офис или на длительную прогулку. Кстати, узнать о полезных свойствах нута вы можете в этой статье 
А найти классные рецепты веганских и сыроедческих блюд можно на YouTube канале.
Где Здесь Алена Злобина, основательница и вдохновительница проекта Вкус & Цвет, делится кулинарными секретами и показывает, как с удовольствием и любовью приготовить самые полезные, вкусные и эстетически красивые привлекательные блюда! Будьте осторожны, просмотр видео вызывает острое желание приготовить все и сразу - так это аппетитно!)

И помните, друзья, - мы то, что мы едим. Так давайте делать осознанный выбор в пользу своего здоровья и красоты!

Ваш «Вкус & Цвет»

Поделиться



все новости

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях, следите за обновлениями и приходите в гости в наш красивый и многофункциональный MULTIFORM. Будет интересно!

Ваш «Вкус & Цвет»

блог
Ежедневные записи читать
youtube
Смотреть рецепты смотреть
Отзывы
Отзывы клиентов перейти

Запись на занятия

Оставьте свои контакты и оплатите участие через Альфа Банк. Мы принимаем к оплате кредитные карты.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями «Пользовательского соглашения»