Главная main О нас Афиша Новости СМИ о нас Контакты - Блог Рецепты Eng 8 800 770-70-28
Как прорастить нут?

Как прорастить нут?

Подготовка: 5 минут
Приготовление: 10 часов

Не знаете что такое нут? Это зернобобовая культура, проще говоря - горох. Он распространен на Дальнем и Ближнем Востоке, в Индии и в Израиле. Его очень любят приверженцы растительного питания. Еще бы, ведь нут содержит большое количество растительного белка, который так необходим нашему организму. Его употребление помогает избежать железодефицита, а также получить клетчатку и витамины группы В. Нут популярен среди вегетарианцев и сыроедов. Главное, правильно его подготовить к употреблению. В следующих рецептах мы обязательно покажем что и как можно приготовить из него, это совсем не сложно. А сегодня мы проведем небольшой заготовительный процесс, который не займет много времени. Ну что, пробуем прорастить нут?

Как прорастить нут?
1.
Вам понадобится:
ингредиенты.png
2.
Нут насыпать в сито
нут.png
и хорошо промыть в емкости или под проточной водой.
хорошо промыть нут.png
3.
Промытый нут высыпать в глубокую миску и залить фильтрованной живой водой (в соотношении два к одному).
Оставить на 10 часов (на ночь).
залить живой водой.png
4.
Спустя 10 часов слить воду и промыть пророщенный нут. Желательно, чтобы ростки были не больше 1,5 сантиметра, в таком виде они наиболее полезны. Продукт готов к употреблению!
готово.png
Пророщенные зерна нута можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней, но лучше всего проращивать их порционно и съедать в свежем виде.
Приятного аппетита!

блог
Ежедневные записи читать
youtube
Смотреть рецепты смотреть
Отзывы
Отзывы клиентов перейти

Запись на занятия

Оставьте свои контакты и оплатите участие через Альфа Банк. Мы принимаем к оплате кредитные карты.

CAPTCHA