8 800 770-70-28
Raw лапша по-тайски из огурца

Raw лапша по-тайски из огурца

Когда хочется чего-то нового и одновременно классического, но не охота варить и жарить, а салаты уже поднадоели....то на помощь приходят спагетти из огурцов! Да-да. Такое блюдо удивит и порадует ваших близких. Привычные блюда могут быть полезными и одновременно очень вкусными. Ну что, пробуем приготовить лапшу по-тайски из огурца?

Raw лапша по-тайски из огурца

Ингредиенты

Огурцы длинные2 шт
Лайм1 шт
Редис4 шт
Листья салата2 горсти
Проростки подсолнечника2 горсти
Водоросли нори1 лист
Зеленый лук2 пера
Тамари (органический соевый соус)3 ст. л.
Мята2 горсти
Семена чиа1/2 ст.л.
Чилищепотка
Кунжут1 ст. л.
Имбирь
Кокосовый нектар
Кунжутное масло1 ч.л.

Вам понадобится

Разделочная доска1
Блендер1
Терка для приготовления лапши1
Слайсер1

1.

Итак, начнем

htmlimage.png

2.

Из половинки лайма выжать сок и добавить его в блендер.

htmlimage (1).png

htmlimage (2).png

Добавить кокосовый нектар

htmlimage (3).png

и кунжутное масло и тамари

htmlimage (4).png

3.

Имбирь натереть на терке и отправить в блендер к остальным ингредиентам. Туда же добавить чили перец и семена чиа. И все тщательно перемешать со состояния однородного соуса.

htmlimage (5).png

Готовый соус-маринад перелить в миску.

4.

Нарезать слайсы редиса.

htmlimage (6).png

5.

Мяту мелко нарезать и добавить в соус.

htmlimage (7).png

6.

Зеленый лук мелко нарезать и добавить в соус. Туда же добавить проростки подсолнечника.

htmlimage (9).png

7.

Все ингредиенты тщательно перемешать.

htmlimage (8).png

Мариновать 7-10 минут.

8.

Огурцы нарезать с помощью терки, которая позволяет делать спагетти.

htmlimage (11).png

Готовую лапшу из огурца смешать с соусом и аккуратно перемешать. И оставить на 10 минут, чтобы лапша пропиталась маринадом.

9.

Листья салата выложить на тарелку.

htmlimage (12).png

затем сверху выложить лапшу

htmlimage (13).png

украсить слайсами редиса и мелко порезанными нори, а затем посыпать кунжутом.

htmlimage (14).png

Сверху украсить двумя кусочками лайма.

htmlimage (15).png


Приятного аппетита!

блог
Ежедневные записи читать
youtube
Смотреть рецепты смотреть
Отзывы
Отзывы клиентов перейти

Запись на занятия

Оставьте свои контакты и оплатите участие через Альфа Банк. Мы принимаем к оплате кредитные карты.

CAPTCHA