Кокосовые зефирки

Любителям сладкого посвящается! Вкусный десерт может быть полезным и легким, да-да! И сегодня мы покажем, как приготовить кокосовые зефирки к чаю из простых ингредиентов и порадовать своих близких. Ну что, пробуем насладиться зефирками?

1.

Итак, начнем

2.

Кокосовую стружку засыпать в блендер

Туда же добавить миндальную муку

Все тщательно взбить в блендере

3.

В блендер добавить кокосовое маcло

кленовый сироп

и жидкую ваниль

По желанию можно добавить щепотку морской соли, после чего все ингредиенты взбить в блендере до однородного состояния.

4.

Полученную массу разложить по формочкам

И отправить зефирки подсушиться в духовке. Буквально 10 минут при температуре 46 градусов.

5.

После духовки зефирки выложить на блюдо и дать им слегка остыть.

6.

Украсить листиком свежей мяты и подавать к чаю. Вкусный и полезный десерт готов!

Приятного аппетита!