Паста из ламинарии

Легкая и вкусная паста из ламинарии - ответ на вопрос “Что бы такое съесть, чтобы похудеть?”

Легкая и вкусная паста из ламинарии - ответ на вопрос “Что бы такое съесть, чтобы
похудеть?” Это именно то, что нужно. Такое блюдо по достоинству оценят и любители
тайской кухни. Яркий и насыщенный вкус пасты из ламинарии никого не оставит
равнодушным. Ну что, пробуем приготовить?



1.

Вам понадобится:



2.

Kelp noodles залить водой с содой и оставить на 3-5 часов. Соду предварительно погасить
кипятком.





Хорошенько промыть водой. Сначала проточной



Потом питьевой



3.

Цукини крупно нарезать и отправить в блендер.



4.

Авокадо разрезать пополам и мякоть с помощью ложки отправить в блендер.



5.

Лимонный сок (2 ч.л.) добавить в блендер.



6.

Каперсы (5 - 8 штук) добавить в блендер к остальным ингредиентам. И все тщательно
измельчить до получения однородной массы. При необходимости добавить чуть-чуть
воды, чтобы получилась нужная консистенция.



7.

Фисташки измельчить в блендере, отдельно от других ингредиентов.





и добавить в соус из цукини и авокадо



Сюда же можно добавить нетермофильные пищевые дрожжи (по желанию). И
еще раз перемешать в блендере все ингредиенты. Добавить 1 ч.л. оливкового
масло и соль по вкусу.



готовый соус переложить в глубокую тарелку.



8.

Смешать вместе лапшу и соус.



9.

Добавить проростки сои.



10.

Готовим масло из шпината (для декора):
Листья шпината и оливковое масло отправить в блендер. Тщательно измельчить до
получения однородной консистенции.



Готово!



11.

С помощью ножа подробить фисташки.



12.

Готовое блюдо посыпать фисташками



украсить веточкой базилика и маслом из шпината



Готово!



Приятного аппетита!